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2010年 09月 28日

『軍鶏丸』@恵比寿

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軍鶏丸』にて軍鶏料理。

ちょっと涼しくなってきたかと思うと、
すぐここの鍋コースが食べたくなるのです。


砂肝、レバー、手羽先といった焼き物から始まり
プリンと艶めいた新鮮な軍鶏のしゃぶしゃぶ、
次には口の中でふわっととろける軍鶏つくねの鍋、
そしてたくさんの旨みが凝縮された出汁のスープと〆のうどん。

どれをとっても素敵過ぎる美味しさ。


軍鶏を堪能するなら自信を持ってオススメできるお店です。

by rio-ca | 2010-09-28 23:17 | Love Eat & drinking | Comments(0)


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