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2012年 04月 06日

『Decanter』 @ 麻布台

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麻布台の「東京アメリカンクラブ」は日本駐在の米国人のために設立され
日本人も厳選された会員か家族の方以外は利用出来ない会員制クラブ。

そのエリア内で唯一一般向けに開放しているレストラン『Decanter』へ。





さすがは会員制、セキュリティー面もしっかりしていて
フロントの女性に予約名を伝え確認が取れてからエントランスのロックを解除、
彼女にエスコートされて3Fへ。


一旦入るともうそこは東京じゃなく、驚くほど海外。
一瞬にして間違いなく私は今Los Angelsのダイニングに居るんだと錯覚するくらい(笑).



i padのメニューも英語、サーブするスタッフやソムリエの対応も英語。

一般に開放されていることは未だ余り知られていないのか
一週間前以上でないと受付してくれない英語での完全予約制のためか
ほぼいらっしゃるお客様はビジネス関係の接待か外国人の方。

1点日本的と思う所はポーションのサイズがアメリカ的ではないという点だけ(笑)




とにかく洗練された空間で非日常的な世界に浸る時間でした。

優雅で素敵なサプライズ、有難うございました!

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by rio-ca | 2012-04-06 23:38 | Love Eat & drinking | Comments(0)


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