もうね、感動的だったんです!!
田舎料理『おかりば』@伊豆(河津)。
もし伊豆に行く機会があったら…ではなく
そのお店で食事することを目的として、ぜひ伊豆へ足を運んで頂きたい!
わさび畑が広がる山の中に佇む奥ゆかしい日本家屋。
1組のみの完全予約制だから、全てのスペースを贅沢に独り占め。
それだけでテンションが上がるにも関わらず(笑)
伊豆で採れた山菜をベースにした次から次へと運ばれてくるお料理はすべて無農薬、
味付けも素朴で食材本来の味をしっかり堪能出来るものばかり。
10種類程もの野菜を煮込んだメインである味噌仕立てのぼたん鍋も
とっても優しくも甘々しくて味わい深い。
おまけに驚きのコストパフォーマンスなんですもの。
とにかく感動しない訳にはいきません(笑)
空間も料理もおかみさんとの会話もすべてが心を満たしてくれる。
間違いなくここは季節ごとに伺わせて頂きます!