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2008年 11月 11日

ピアット スズキ@麻布十番

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前から一度伺ってみたかったイタリアン
ピアット スズキ」へ。






さほど広くない店内に賑わうお客様達は
芸能関係や食通な方とお見受けする方が多い。

私のイメージする、とても「麻布十番らしい」お店(笑)






お料理、客層、サービスといった全体の雰囲気が
時々伺っている「ヴィノ・ヒラタ」に似ているなと思っていたら
やっぱりオーナーシェフの鈴木さんはヒラタご出身の方でした。




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ツブ貝のガーリックソテー
甘エビとフルーツトマトのカッペリーニ
雲丹のリゾットといったオーダーしたお料理は
全て満足度の高いものばかり。







特に感動したことは
リクエストした言葉通りの
「そうそう正にこういうワインを飲みたかったのです!」
と思う的確なワインをセレクト頂いたこと。

なんとも華やかな香りで心が溶けました。




このワインの銘柄は覚えておかなくっちゃ!
ということでブログにてメモ。

北イタリア、スイスに程近い地区のワインだそうです。
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by rio-ca | 2008-11-11 23:59 | Love Eat & drinking | Comments(2)
Commented by sol at 2012-09-15 20:04 x
こんにちは。ピアットスズキ、いいですよね。私も大好きです。南系のイタリアンは身体にも優しく、ついつい足が向かいます。以下に関連記事を載せていますので、もしよろしければ見てやってください。

http://trinidad.blog.so-net.ne.jp/2012-07-06

http://trinidad-parallel.blog.so-net.ne.jp/2012-08-03
Commented by rio-ca at 2012-09-16 09:57
ピアットスズキ、最近ご無沙汰なのでまた伺いたくなりました。
思い出させてくれて有り難うございます(笑)

サルデーニャ島、私は去年の夏に初めて訪れました!
トゥリガーは飲みませんでしたが、アルジオラスのワイン美味しかったですよ♪

http://riocario.exblog.jp/13316562/


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