2009年 10月 12日

とろけるPudding

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246号線を曲がって中目黒方面に向かう山手通り沿いに構える欧風レストラン『ムッシュ・ヨースケ』。

こちらの黒豚カツカレーやベジタブル・カレーも絶品ですが
私が愛してやまないのが『クレーム・キャラメル』と呼ばれるこのPudding。


濃厚でぷるんと滑らかなクリーム、そして焦がす一歩手前で止めたようなほろ苦いカラメルのコントラストが抜群。

普段甘いものをそこまで重要視しない私でも
口に含むたび、口角がきゅっと上がってしまってしばらく笑顔が止められない。
そんなBitter Sweetな味。


幸せになりたい時はぜひ食べてみてください。
後悔はさせませんよ(笑)

by rio-ca | 2009-10-12 21:08 | Love Eat & drinking | Comments(0)


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