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2012年 04月 10日 ( 1 )


2012年 04月 10日

『メッシタ』@目黒

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桜weekの中目黒はお花見見物で昼も夜も大賑わい。
ということで言うまでもなく目黒川付近のお店は当然満席。

ならばとあえて桜エリアから少し離れた場所で
中々予約が取れなかった『メッシタ』に電話を掛けたらすんなりOKのお返事。

ふふん、やった♪読みが当たった(笑)




10名ほどで満席になってしまう小さなお店、
壁一面の大きな黒板には美味しそうなメニューがずらり。

カウンターに着くなり女性のシェフとサーブのお兄様とすぐに打ち解けそれだけですでに楽しい(笑)

会話しながらも彼女は手際よく調理を進めつつ
順序良く出てきたお料理達に正直驚く。

どれも飾りつけのないシンプルなものばかりなのだけど
食材の良さと味付けの上手さがこんなにはっきり分かるだなんて。。


例えば写真のメカジキ、外はカリッと身はほっくり
添えられたプチトマトもみずみずしくて甘酸っぱい苺のよう!!

ああ、これはリピートする人も多いはず、と納得してしまいました。

近所にあったら間違いなく自分の食卓代わりに使ってしまいそう♪

by rio-ca | 2012-04-10 23:18 | Love Eat & drinking | Comments(4)