8月、静岡の実家に帰省したとき地元の旧友と一緒に
【金の字】@清水 へ。
ここがまたイイお店だったんです。
白木の綺麗なコの字カウンターに目の前にはもつを煮込んだ大きな鉄鍋。
外が暗くなっていない時間帯に老若男女が程よくひしめき合い
ほどよく酔いの会話で盛り上がってるという
このフランクで気を許し合う感じ。
しかもここの名物とも言えるもつカレー煮込みがまた私好みの美味しさで。
お味噌のような味わい深い濃密カレーに口どけほろりの柔らかく煮込んだもつが
くぅ、もう、たまらない♡
友人と会う時は、いつもここからスタート、が定番になりそう。