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カテゴリ:Love Eat & drinking( 652 )


2018年 05月 16日

理想の珈琲。


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プライベートでコーヒーが飲みたいとき。





大型コーヒーチェーンやスタイリッシュなお洒落なカフェで


Coffee や Cafe を飲むんじゃなくて


いわゆる昔ながらの喫茶店の「珈琲」を飲みたい。









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あわよくば

町の一角に溶け込みすぎて、うっかり見過してしまいそうな。

ドアを開けたら「カランコロン」と鳴るような。

人がいつもまばらで、でもコアな常連が居るような。






そんな場所で

店主の中で実はひそかにこだわっている豆のネルドリップ式の珈琲。




そしてさらには店主が好きな粋なJazzが流れていたらもう最高。




On A Misty Night 】Music by John Coltrane















by rio-ca | 2018-05-16 16:16 | Love Eat & drinking | Comments(0)
2018年 05月 14日

幸せになれる猪鍋【おかりば】@河津町



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GWの間に食べた、美味しいもの。




なんといっても印象的なのはやっぱり【おかりば】@河津町の猪鍋。



ここは大好きな場所で幾度となく訪れているのだけど

何度行っても毎回感動してしまう。





その日に取れた何種類もの無農薬の野菜たちを何層にも重ねたさまは

まるで野山にぱぁっと花が咲き誇り、蝶が舞う、明るいお花畑のようで。




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その華やかな自然の恵みをまるごと頂く感覚と

心満たされていく感覚を味わいながら外に目をやれば

青々と豊かに育つ緑に青空に鳥の声…。





もう「至福」という言葉を何乗かけても足りないくらい

幸せな気分になれる場所なんです。




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by rio-ca | 2018-05-14 12:14 | Love Eat & drinking | Comments(0)
2018年 05月 10日

【Orland】@ 神泉


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なんとか切り抜けられそうなGW明けの一週間。

アイドリングからようやく正常運転に戻すことができた(かな)。



私の場合、

気分が上がらないときには美味しいものを食べて飲んでに限るっ。







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と、そういえばGW前に伺った【Orland】@神泉 の

ブッラータとトマトのカプレーゼや桜鱒のロースト。





どれもクオリティが高くて美味しかったなぁ…♡

今思い出しても脳内に♡マークがいくつも浮かぶ。




どの駅からも離れているというのにいつも賑わっていて

女性のお客様が8割を占めていたということは、気軽に行けて美味しい所というサイン。






なにしろご近所なわけだし

気分を上げたいこんな時こそ再訪する手はないのかも♪
















by rio-ca | 2018-05-10 23:10 | Love Eat & drinking | Comments(0)
2018年 04月 27日

【鈴しろ】@三軒茶屋

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はまぐり、桜エビに、花山椒。



どれも香り豊かな素材をもっと美味しく

さらにググッと引き出すのが得意で上手な

【鈴しろ】@三軒茶屋。





季節ごとにメニューが違うからここではいつもコースを頼むのだけど

最初から最後まで香りと出汁のマジック。

いつもあっぱれなのです。






おなか一杯になっても出汁の一滴まで残したくない!

それほどいつまでも飽きずに堪能していたい美味しさ。





ああ、今宵も大満足。ごちそうさまでした♪





















by rio-ca | 2018-04-27 23:27 | Love Eat & drinking | Comments(0)
2018年 04月 23日

【Lumielune】@下北沢


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まるで絵具のパレットのように色彩豊かでカラフルな瑞々しい野菜たちに

グラデーションが美しいアート作品のようなフリット。




見ているだけで目が喜ぶというか、気持ちが華やぐというか、食欲が邁進するというか。

そして食べてみると、思った通りの美味しい反応が返ってくる。



食は人を楽しくさせる。


そんな嬉しい料理を提供してくれるワインバーのようなビストロ

【Lumielune】@下北沢。




どおりでワインだってクイクイと進んでしまうはずだ。


ああ、確信犯(笑)





















by rio-ca | 2018-04-23 23:23 | Love Eat & drinking | Comments(0)
2018年 03月 19日

【大衆ビストロ ジル】@中目黒


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最近「ひゃあ!これ美味しっ!」って感動したもの。




それは【大衆ビストロ ジル】@中目黒で食べた海老餃子。




ぷりっぷりの海老餡と
つるんとした喉ごしの皮に絡まった
レモン香るアンチョビバターソースがとにかく美味しくて。


これだけをずっと食べ続けて食事終わってもいい、と思ったほど(笑)






ここはカジュアル感たっぷりでふらっと気兼ねなく入れるビストロなのだけど

スタッフの感じ良さとフレキシブルな対応に毎回関心してしまう。



そしてBGMがなぜかYAZAWA様というのが意表を突いて面白い。





海老餃子だけじゃなく、どの料理も期待を裏切らないものばかりだから
友人とナカメでちょっと気軽にビストロを、と思ったときに重宝するお店。




というわけで、何度か通わせてもらってます。




















by rio-ca | 2018-03-19 23:19 | Love Eat & drinking | Comments(2)
2018年 03月 05日

【森の机】で必ず頼むもの。


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定期訪問といえばこのお店【森の机】@恵比寿もコンスタントに通ってる1軒。





カフェのような空間なのだけど、カジュアルな居酒屋的メニューが豊富。

そしてとにかくお料理がどれを頼んでもハズレなし。

絶妙な美味しさなのです。





いつもここに来たら必ず頼むのは
定番メニューの白いサラダ。


10種類もの新鮮で旨みたっぷりの野菜が使われたサラダで
ほどよい酸味の効いたビネガーのドレッシングが最高で
いくらでもモリモリ食べられる。



この野菜値段高騰化の中で頭が下がる思い。
有難うございます。






他にも唐揚げや安納芋のフライドポテト、きのことろろ鍋など大好きなメニューが沢山あって

今回もすべて頼んだのだけど、食べるのに夢中で写真取り忘れ。





忘れるほどオイシイ。いいお店です♪

















by rio-ca | 2018-03-05 23:05 | Love Eat & drinking | Comments(0)
2018年 03月 01日

定期訪問。


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しばらくご無沙汰だったので、そろそろ顔を出さなきゃと

伺ったのは【ビストロミカミ】@中目黒。



そしてマダムにご挨拶。







かなり以前(移転前)に初訪問した当初から変わらない

黒板びっしりに書かれたメニューが毎回優柔不断な私を悩ませるのだけど

このメニューを心の中で読み上げながらあれやこれやと妄想するのがまた楽しい。







でもどんな料理をチョイスしたとしても
揺るがなく変わらず注文するのは決まって


ウズラの黒胡椒はちみつ風味 と 

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ウニのパスタ


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のこの2つ。



好きなものは好き。なんですよね。





食べてみたらほら、やっぱり安定の美味しさ。

んーー、今宵も後悔なし♪



















by rio-ca | 2018-03-01 23:01 | Love Eat & drinking | Comments(0)
2018年 02月 17日

【豊田屋】の鍋は蜜の味。 oishii


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冬の寒い時期に一度は食べておきたいと

人気で予約困難なのにも関わらず今年もお邪魔することが出来た【豊田屋】





そう、ここで決まって頂くのは牡蠣・アンキモ・白子と

プリン体たっぷりな罪作りの「痛風鍋」。




正直痛風鍋は他のお店でいくつも食したことあれど

ここの鍋は何かが違う。





素材?出汁?味噌の塩梅?

それとも一緒に行ってるメンバーの心地良さ?



たぶん綜合的な理由が相まって最高の味に導いてくれるのだろうけれど

その答えを求めてまた食したいと思ってしまうのです。
















by rio-ca | 2018-02-17 23:17 | Love Eat & drinking | Comments(0)
2018年 01月 31日

【有いち】@荻窪


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荻窪に美味しいお店があると聞きつけて、平日の夜に少しだけ遠征。





駅前の一角にある小さな引き戸を開けると、なんとも昭和香る和の風情。

落ち着いた小料理屋 【有いち】。。 こういう雰囲気好きだなぁ♪








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そして1品1品タイミングよく出てくるお料理全てが
もう秀逸な美味しさで驚いた。



新鮮を絵に描いたような美しいお刺身に
日本酒に良く合う丁寧で彩り豊かな八寸。

火入れが見事な脂がのった焼き魚に
素材の持ち味を最大に引き出した季節野菜の炊き合わせ…。




どれもじっくり味を噛み締めたくなるお料理ばかりで
感激、完敗。終始静かに歓声をあげてました。







春夏秋冬、季節ごとに訪れてみたい。

そんな口福なお店。


















by rio-ca | 2018-01-31 13:31 | Love Eat & drinking | Comments(0)